Oro parece…

Oro parece plata no es, el que no lo adivine… ¡cafetero no es! ¿Habéis encontrado ya algún lingote oculto en los packs de Marcilla Gran Aroma? Buscad las tapas e interiores dorados, hay 50 lingotes de 50g!! Y si no habéis tenido suerte, probad a introducir el código en nuestra aplicación de facebook, sorteamos otro entre todos los que participéis. Seguid este enlace para participar: http://on.fb.me/134Zg0v

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Hoy es el día de los animales

Hoy es el día internacional de los animales, y desde aquí les queremos brindar nuestro pequeño homenaje por toda la buena compañía que nos hacen.

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!!NO IMPORTA QUE LLUEVA!! ¡Feliz semana a todos!

Empezamos con alegría la semana. Aunque los nubarrones estén de vuelta… !!NO IMPORTA QUE LLUEVA!! ¡Feliz semana a todos! La encontrarás en nuestra lista de spotify: Marcilla Selección nacional

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Apetecen unas cookies de mascarpone al #café?

Uy que bien, si es la hora de la merienda. ¿Hace un cortadito con cookies de mascarpone al café? Aquí tenéis la receta completa. Ñam

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Galletas de Mascarpone al café

Ingredientes:

125 g. de mantequilla

1 taza de azúcar (unos 125g.)

1/2 taza de azúcar moreno de caña

1 huevo

1 tapón de extracto de vainilla o 1 sobre de azúcar vainillada (si usáis azúcar, no pongáis tanta azúcar blanca)

2 cucharaditas de Café Soluble Marcilla Créme Express

1/2 taza de mascarpone

Casi 3 tazas de harina

1 sobrecito de levadura química

1/2 cucharada de bicarbonato sódico

1/2 cucharadita de sal

Preparación:

Batir la mantequilla blandita con el azúcar.

Añadir los huevos y extracto de vainilla

Mezclar el mascarpone.

Tamizar la harina junto con la levadura y el bicarbonato y mezclar hasta combinar todos los ingredientes.

Montar las galletas haciendo pequeñas bolas que aplastaremos para dar forma.

Enfriar las galletas durante al menos 30 minutos antes de hornear.

Hornee a 325 grados durante 12-13 minutos.

* Saldrán aproximadamente 44 galletas

Cobertura

Ingredientes:

Cobertura de chocolate blanco con canela:

10 oz de chocolate blanco de buena calidad

1/2 taza de crema de leche

1 rama de canela

Preparación:

Poner la crema de leche y canela en rama hasta que hierva. Retirar del fuego y dejar enfriar a temperatura ambiente con la canela para que la aromatice durante aproximadamente una hora.

Llevar la crema de nuevo a ebullición y añadir el chocolate picado.

Refrigere hasta que la cobertura coja consistencia y quede lista para usar.

Una vez que las galletas estén completamente frías, y con la ayuda de una manga pastelera, colocar la cobertura encima de las galletas y espolvorear con café Soluble Marcilla Créme Express